Summer
Maža, spalvota delninukė iš Zaros, raudona palaidinė ir vaikiškai išdykusių ir nerūpestingų spalvų šešėliai.. pradeda kvepėti vasara..
Vienas namuose
Iš tiesų gyvenimas be tėvų veža. Kai gyveni jau nebe tėvų namuose. Pats po truputi pradedi kurti savo nuosavą gyvenimą. Aišku gyvenant atskirai atsiranda ir keblumų, kartais juokingų. Pavyzdžiui sužinojau, kad yra ne tik mėsa generally, bet ir kiauliena, jautiena, aviena ir kt. Kad gaminti bendrai paėmus nėra taip sudėtinga ir baisu, kaip man atrodė paskutinius 23 metus. Prieskoniai tapo nebe kažkokiomis žolėmis, o normaliais priedais prie maisto. Seniau niekad neatkreipdavau dėmesio į skalbimo miltelių pasirinkimą prekybos centruose, o dabar norint nusipirkti susigriebi, kad vis dėlto nelabai ką teišmanai. Valikliai, plovikliai, skalbimo mašina su krūva mygtuku. O kaip išgauti tą nuostabų mamos troškintų kotletų skonį? Kodėl neįmanoma atgramdyti apkalkėjusio virdulio? Skambutis mamai. Juk jai tai lengvai pavykdavo. Hmm.. pasirodo reikia kelių šaukštų obuolių acto.
Laikui bėgant pamatai, kad purvinos grindys pačios neišsivalo, o virtuvė ir vonia po truputi pradeda prašytis tvarkos. Apskritai, namų erdvė iš mano kambario perauga į mano namus. Tuo pačiu tvarkymosi plotas padidėja vos ne keturgubai. Ir kas svarbiausia, pats nemėgsta susitvarkyti.
O dar koks džiaugsmas būdavo kai tėtukas paimdavo mano mašina pravėžinti ir pripildavo pilną baką benzino. Kartais pagalvojus norisi uždengti tą vis užsidegančią ir piniginės turinį naikinančią lemputę prie greičio spidometro.
Bet, mano manymu pagyventi atskirai labai sveika ir naudinga. Kartu ir smagu. Pirmus mėnesiu tai buvo kone po keletą atradimų kas dieną (ypač maisto gaminime ir namų ruošoje).
O dabar einu skambinti mamai ir aiškintis kaip pagaminti tuos skaniuosius kotletus, apie kuriuos pagalvojus, nutysta seilės :)
Komplimentas
Jis: - Tavo tėtis turbūt juvelyras?
Aš: - ???
Jis: - Kad toookią gražią iki smulkmenų padarė...
Aš: - ???
Jis: - Kad toookią gražią iki smulkmenų padarė...
Gyvenimo ironija
Taip netikėtai prisiminiau. Mokykloje, gal penktoje ar šeštoje klasėje. Per kūno kultūros pamokas. Persirengimo kambaryje. Daug kas iš jos juokėsi. Vadino manekene ant degtukų. Nes ji turėjo plonas kojas. Ji persirenginėdama slėpdavosi. Dažniausiai būdavo kampe. Kad niekam neužkliūtų už akių. Ir niekas vėl jos neižeistų.
................
................
................
................
................
O dabar tie degtukai ją nešioja Milano, Paryžiaus ir Tokijo podiumais.
Graikų virtuvės paslaptys iš pirmų lūpų: makaronai su šviežiais pomidorais ir feta
Tai vienas mano mėgstamiausių makaronų receptų ir pats mėgstamiausias vasaros metu. Vasara, kai nesinori riebaus ir sunkaus maisto makaronai su šviežiais pomidorais, fetos sūriu ir petražolėmis pats skanumėlis :)
Trukmė:
Kol išvirs makaronai (10-15min)
Reikės:
Makaronų
Fetos sūrio
Šviežių pomidorų
Šviežių petražolių
Pipirų
Druskos
Eiga:
Kol verdame makaronus per burokinę tarką sutarkuojame šviežius pomidorus. Žievelę išmetame. Vienai porcijai makaronų dažniausiai naudoju vieną nemažą pomidorą, taigi keliems žmonėms verdame makaronus, tiek pomidorų ir sutarkuojame. Galima dar vienu daugiau įdėti. Gautą tyrelę padruskiname ir papipiriname pagal skonį. Rekomenduoju nepagailėti.
Išvirus makaronus nukošiame ir vėl sudedame į puodą. Tada sudedam sutrumpinta fetą. (Man kuo minkštesnė būna feta, tuo skaniau), pamaišome (Kadangi makaronai karšti feta šiek tiek apsilydo) ir supilam sutarkuotų pomidorų tyrę. Išmaišome ir dedame į lėkštes. Ant viršaus uždedam smulkiai pjaustytas petražoles.
Skanaus!
My secrets
Pamačiau šią dienoraščio nuotrauką Mariannan bloge ir pasijutau kaip maža mergaitė žiūrinti į saldainiais nukrautą vitriną ir varvinanti seilę... awww, so cute!! Vėl užsimaniau rašyti dienoraštį. Neatsimenu kas man taip yra sakęs, bet neva gražus daiktai nesukelia jokių emocijų. Netiesa.
P.S. Mariannan blog'as - šios savaitės atradimas.
Meteora in Greece
Keletas akimirkų iš šio savaitgalio. Su mielu noru jį pakartočiau dar kartą.
PIMP'my'BLOG: Kaip nukreipti domena is serveriai.lt į blogger tinklaraštį
Taigi, dar vienas PIMP'my'BLOG įrašas, tačiau jis aktualus bus tiems, kas pirko domeną www.serveriai.lt sistemoje.
Užregistruoti savo norimą domeną www.serveriai.lt sistemoje patogu, greita ir pigu. Su pvm metams tai tekainuoja 30.25Lt. Tai viena pigiausių paslaugų Lietuvoje. Beto, 99% laiko sistema veikia be sutrikimų.
Problema ta, kad serveriai.lt nesuteikia jokių papildomų paslaugų apart to, kad nusipirkęs domeną arba vietą serveryje gauni priėjimą prie savo valdymo panelės. Ta prasme, pvz www.vardas.lt nusipirkus domeną jį už tave ir sutvarko: nukreipia pati domeną, cname ir DNS, tačiau tu negauni priėjimo prie valdymo panelės, o serveriai.lt sistemoje atvirkščiai - turi viską tvarkytis pats. O ką daryti jei apie tai nedaug teišmanai?
Taigi, problema, su kuria teko susidurti ir man (taip pat mačiau nemažai tinklaraščių ir puslapių, kuriems iškilus ta pati problema) yra ta, kad netinkamai nukreipus domeną tu nebeturi linkų. Kaip suprasti? Ogi tarkim pas save puslapyje www.illusion.lt turiu daug puslapių, tarkim: auskarai apyrankės, contact, about ir pan. Naršant po puslapį, kad ir kur benueitum viršuje naršyklėje bus matomas tas pats www.illusion.lt adresas, nesvarbu kur bebūtum. Nuėjus i "contact" viršuje turėtų rodyti www.illusion.lt/contact, tačiau rodo tik www.illusion.lt ir taip visur.
Taip nutinka, todėl, kad domenas netinkamai nukreiptas į tinklaraštį ir viską atvaizduoja "frame" pagalba. Galima naudotis ir taip, bet tai nepatogu - pamačius ką nors ir norint nukopijuoti linką, negali, nes viršuj tik pradinis adresas. Taip pat, nukreipus tokiu būdu, negalima apskaičiuoti tikslaus lankytojų skaičiaus, nes jis skaičiuojamas tavo tinklaraščio adresui, mano atveju www.illusion-boutique.blogspot.com/ ir atskirai skaičiuojama kiek žmonių apsilankė per adresą www.illusion.lt.
Gerą pusmetį skaičiau įvairius forumus, račiau laišką i serveriai.lt pagalbos centrą, tačiau niekur negavau jokio tikslaus atsakymo. Išbandžiau ir online pagalbą, bet ten sėdi viską išmanantis kompiuteristas, kuris ir man, baigusiai informatiką, kai paaiškino ką ir kaip daryti savo moksliškomis frazėmis, tiesa pasakius supratau tik po pusdienio.
Išspręsti šią problemą lengva, tik nepatyrusiam ar nežinančiam tai tampa mission impossible.
Visų pirma ką reikia padaryti tai prisijungti prie savo www.serveriai.lt sistemos valdymo panelės adresu https://klientams.iv.lt/ Pasirinkti "Paslaugos" ir savo domeną. Ten matomas toks vaizdas (Nuotraukoje vaizdas jau nukreipus viską teisingai).
Skiltyje "Nukreipimas" spaudžiame "Nukreipti" ir patenkame čia (nuotrauka apačioje). Ten pasižymime "Nukreipti į puslapį" ir įrašome savo blogo adresą bei pažymime, kad rodytų tavo norimą adresą, kuri nusipirkai (www.illusion.lt mano atveju) ir spaudžiame "Atlikti". Nukreipimas dažniausiai trunka 12-48h.
Tada gryžtame į pagrindinį puslapį ir turime sukurti subdomeną. Pas mane subdomenas jau sukurtas, tad Jūs lentelės viršuje nematysite. Įrašote tik "www" ir spaudžiate "Sukurti".
Tada pasirenkame "Sukurti sinonimą" ir įrašome "ghs.google.com" ir "Atlikti". Nukreipimas dažniausiai trunka 12-48h.
Taigi, su serveriai.lt sistema baigėme. Dabar reikia prisijungti prie savo blogerio prietaisų skydelio ir eiti "Nuostatos", "Publikavimas" ir įraštyti savo domeno adresą ir būtinai pažymėti varnelę ties "Nukreipti illusion.lt į www.illusion.lt". Jei šito iš pat pradžių nesimato pirma įrašius domeno adresą išsaugokite ir tada refresh ir turėtų atsirasti kur pažymėti varnelę.
Pažymėti BŪTINA, nes nepažymėjus Jūsų svetainė ar blogas bus pasiekiamas tik įrašius www.illusion.lt. Jei kas naršyklėje parašys illusion.lt rodys, kad toks adresas neegzistuoja.
Taigi, visi darbai baigti, dabar belieka laukti, kol bus įvykdyti visi nukreipimai ir atnaujinta informacija serveryje. Tai dažniausiai trunka porą ar net ketvertą dienų.
Tikiuosi viską paaiškinau aiškiai, na o jei iškils kokių problemų, laukių klausimų komentaruose arba emeilu :)
Trollbeads
Atrodo kartais rašau tinklaraštį tik sau. Atrodo niekas per daug jo neskaito ir nesidomi. Šeip daug kas man atrodo ir rodosi.
Bet štai beveik prieš mėnesį vieną dieną pasitikrinu savo elektroninį paštą ir nustembu. Laiškas iš pačių trolių. Na tiksliau iš jų vadybininkės. Laiške rašoma, kad Jiems labai patiko mano postas apie troliukus ir noretų jį panaudoti. Apsidžiaugiau, leidau :) Smagu kai kas nors įvertina tai ką rašau :)
O štai už keleto savaičių sulaukiau labai malonios staigmenėlės.
Neveltui sakoma, kad Trolllbeads, tai kažkas magiško. Paėmus karoliuką į rankas, tarsi pajauti kiek daug darbo buvo įdėta jį kuriant. Ak, dar kartą gailą, kad jie neatsirado anksčiau, bet ir dabar labai malonu pasinerti į šį smagų žaidimą. Karoliukas - įvykis. Pamatai - prisimeni. Net po daugelio metų pažvelgus į apyranke kūnu nubėgs šiurpuliukai prisiminus kai iškrėtei ką nors beprotiško ar tą virpulį įteikiant diplomus.
Na, o šis elfas ma visad primins šį malonų nutikimą :)
O štai už keleto savaičių sulaukiau labai malonios staigmenėlės.
Neveltui sakoma, kad Trolllbeads, tai kažkas magiško. Paėmus karoliuką į rankas, tarsi pajauti kiek daug darbo buvo įdėta jį kuriant. Ak, dar kartą gailą, kad jie neatsirado anksčiau, bet ir dabar labai malonu pasinerti į šį smagų žaidimą. Karoliukas - įvykis. Pamatai - prisimeni. Net po daugelio metų pažvelgus į apyranke kūnu nubėgs šiurpuliukai prisiminus kai iškrėtei ką nors beprotiško ar tą virpulį įteikiant diplomus.
Na, o šis elfas ma visad primins šį malonų nutikimą :)
PiMP'my'BLOG: Contact form
Blogeryje atsiradus puslapiams, atsirado ir daugiau galimybių. Galiu lažintis, kad kas antras tinklaraščio savininkas yra paskelbęs savo emeilą, in case to contact him. (Ne išimtis ir aš :)) Nieko blogo tame nematau, bet norint parašyti laišką, reikia prisijungti prie savo emeilo accounto, teisingai nusikopijuoti gavėjo adresą, na ir parašyti patį laišką. A lot of work.
Šiandien pasiulysiu galimybę tai padaryti paprasčiau - susikurti contact form, tokią, kurią matote apačioje. Minimaliai paprasta ir lengva, bet labai patogu.
Viskas ką reikia padaryti tai nueiti čia www.foxyform.com, pasirinkti kokių laukelių norite, ar jie turi būti privalomi, kokios spalvos, šrifto pageidaujate, įrašyti emeilo adresą į kurį norite gauti laiškus ir nusikopijuoti gautą HTML kodą. That's all :)
Kur nusikopijuoti gautą HTML kodą?
- Galima susikurti naują puslapį "Contact me" arba "Parašyk man" etc. ir ten nusipastint gautą kodą.
- Taip pat galima eiti į "Kūrimas", "Puslapio elementai" ir pridėti programėlę "HTML/JAVA script" ir ten nusikopijuoti kodą. Bet turėkite omenyje, kad pati forma gana plati, tad gali išlysti už stulpelio paraščių.
- Arba, jei norite, gautą kodą galima nusikopijuoti iškart po parašytu nauju postu, tada kiekvienas galės parašyti :)
- Arba kur tik geidžia širdis :))
Live pavyzdis iš mano puslapio štai čia.
ČIOP ČIOP
Nežinau ar tai labai jau didelė naujiena Jums, tačiau man - taip. Ir įdėja patiko. Gaila ja gali džiaugtis tik vilniečiai :)
Taigi pristatau - "ČIOP ČIOP" , kaip jie save apibūdina :"Vakarienė be dramos - sutaupyk laiko parduotuvėj ir virtuvėj. Ar tiesiog išbandyk skirtingų virtuvių patiekalus."
Įdėja tokia: jų svetainėje, kurią galima rasti čia, išsirenki patiekalą, užsisakai ir jį pristato į namus arba darbą. TAČIAU, viską gaminti tenką pačiam. Kiekvienam patiekalui visko įdėta būtent tiek kiek reikia - žiupsnelis druskos, keletas alyvuogių, šlakelis aliejaus, kepsnys ir kt. Tereikia puodo ar keptuvės, peilio ir sekant instrukcijas viską pasigamini pats.
Kokia iš to nauda? Jei gyveni vienas ir pasikvieti draugę romantiškos vakarienės, nereikia verstis per galvą galvojant ką gaminti, lėkti į parduotuvę, laukti eilėj ir vietoj to, kad reikėjo skiltelės česnako nusipirkti visą, kurį po to išmesi. Užsisakai, gauni receptą su visais ingriedientais ir pirmyn.
Kaip teigia ČIOP ČIOP visi ingridientai naturalūs, išauginti Lietuvos ūkininkų ūkiuose, patiekalai kaip galima sezoniški, tai reiškia mažiau E ir visokių kitų chemijų.
Kaip teigia ČIOP ČIOP visi ingridientai naturalūs, išauginti Lietuvos ūkininkų ūkiuose, patiekalai kaip galima sezoniški, tai reiškia mažiau E ir visokių kitų chemijų.
Facebook'o fanų puslapis čia.
Straipnis apie ČIOP ČIOP čia.
DIY - marškinėliai
Šiandien bedarydama tvarką kompiuteryje atradau - prieš porą mėnesių nusipiešta palaidinė pasinaudojus šią internete rasta nuotrauka.
PIMP'my'BLOG: Patogus nuotraukų rodymas
Gerų porą mėnesių brandinau mintį galvoje aprašyti ir pamokinti kaip patobulinti nuotraukų peržiūrą.
Dažniausiai, tiksliau nieko nekeitus, blogerio tinklaraščiuose jei paspaudi nuotrauką jį rodoma taip (paspausk nuotrauką žemiau ir pamatysi)
O daug patogesnis ir patrauklesnis būdas peržiūrėti nuotraukas būtų štai toks (click again)
Kaip tai padaryti?
Paspaudus čia pateksite į tutorialą.
Taigi, savo blogerio prietaisų skydelyje einame į "Kūrimas" ir po to į "Redaguoti HTML". Spaudžiame CTRL+F arba obuoliukų vartotojams COMMAND+F ir susirandame < / h e a d> (be tarpų). Pasižymime rastą žodį ir replacinam su tutoriale duotu kodu.
Nuo dabar berašant post'ą ir įdėjus nuotrauką viršuje pasirenkame "Redaguoti HTML"
Ten vėl paieškos pagalba susirandame šią frazę - "href" (be kabučių). Href - žymi kiekvienos atskiros nuotraukos linką. Kiek skirtingų nuotraukų bus post'e, tiek "href" ir matysite. 
Ir tada tarp < a ir href viduryje jų nupeistinam šį tekstą: rel="lightbox[albumname]". Ir taip prieš kiekvieną rastą href, t.y prieš kiekvieną įrašę įdėtą nuotrauką.
Galbūt Jums gali pasirodyti, kad kiekvieną kartą vis nukopijuoti rel="lightbox[albumname]" frazę yra boooooring, bet juk nuotraukas peržiūrėti tokiu būdu daug smagiau :))
Pastaba: Pirmajį žingsnį su ilgu kodu atliekame tik vieną kartą. Visada reikia kartoti tik šią frazę rel="lightbox[albumname]" Nenukopijavus šios frazės nuotraukos bus rodomos senuoju būdu.
Graikų virtuvės paslaptys iš pirmų lūpų: bujorti
Dar vienas skanus, lengvai paruošiamas ir tradicinis graikiškas meze (meze = užkandis) arba vienas iš patiekalų pietų stalui.
Nors pagooglinus tiesa pasakius tokio žodžio kaip bujorti net neradau, bet taip graikai šį patiekalą vadina.
Reikės:
Fetos sūrio
Pomidorų
Aitrios žalios paprikos (arba paprastos žalios)
Pipirų
Oregano
Alyvuogių aliejaus
Folijos
Patiesiame foliją ir ant jos dedame apie 1cm fetos sūrio riekę, vieną arba pora riekių pomidoro (kad padentų fetą), supjaustytą aitriają arba paprastą papriką (kurią labiau mėgstate). Pabarstome pipirais, oreganu ir šiek tiek aliejaus.
Folija suvyniojame ir kepame orkaitėje apie 20-25min 180 temperatūtoje.
Baigus kepti fetą turi būti ištižusi. Vaizdas panašus į pateiktą paskutinėje nuotraukoje. Viską sumaišome ir skanaujame.
Skanaus!
Kur dingo laikas?
Dažniausiai būna taip, kad minčių pilna galva, laiko atrodo irgi galima rasti, bet jas realizuoju kolkas tik galvoje, vis kas pakiša koją ką nors atlikti.
Galvoje ir artimiausi aštuoni tinklaraščio postai jau parašyti, tik kažkodėl labai nenoriai persikelia iš jos į blogą. Nauja aistra, fotografuoti ir aprašinėti kaip brangiausiasis gamina irgi niekur nedingo, nuotraukų ir puikių receptų visas kalnas, tik jie irgi neskuba patekti čia. Papuošalų įdėjos net jau per ausis lauk veržiasi, kiek jų ten daug, nuotraukų redagavimui irgi begalybė ir nors atrodo per dienas kolkas nieko tokio ypatingo neveikiu, bet vis pritrūkstu kokių 10 valandų paroje.
Foto akimirka iš pasivaikščiojimo sekmadienio popietę, bandant rasti gražių kadrų. Bet turiu prisipažinti, meninės fotografės gyslelės kolkas savyje neatradau.
Graikų virtuvės paslaptys iš pirmų lūpų: manitaria sto furno
Manitaria sto furno - kepti grybai, o tiksliau, kepti pievagrybiai.
Vienas labai lengvai paruošiamas ir be galo skanus užkandis prieš pagrindinį maistą, arba vienas iš patiekalų prie pagrindinio maisto.
Mums reikės:
Pievagrybių
Sviesto
Parmezano arba kitokios rušies geltono sūrio
Česnako
Svogūno
Juodų maltų pipirų
Alyvuogių aliejaus
Eiga:
Nuplauname pievagrybius ir nuvalome juos. Išimame kotelius ir sudedame į folija išklotą skardą kepurėlemis aukštyn kojomis ir kotelius šalia. Na, o ką dėsime į pievagrybių vidų, tai paliekame Jūsų vaziduotei.
Į vieną dėjau smulkintą svogūną su šiek tiek sviesto, į kitą česnaką su šiek tiek sviesto, į trečia šiek tiek parmezano. Kitame palikau tik sviestą, o vieną kepiau visai be nieko viduje. Viską šiek tiek papirinam ir dedam į įkaitintą orkaitę. Kotelius taip pat apibarstome pipirais, šlakeliu alyvuogių aliejaus. Šlakelį aliejaus taip pat galime įpilti į kepurėles.
Kepame apie 15-30min 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, priklauso nuo grybų dydžio.
Ispėjimas! Sviestą įdedame likus 10-15 minučių iki kepimo pabaigos. Pvz, pradžioje sudedam tik smulkiai pjaustytą svogūną, o po to sviestą.
Paruošti kepimui grybai turi atrodyti taip: (nuotrauką tik prastokos kokybės)
Iškepus viskas atrodys taip:
Kali oreksi (Skanaus)!
Gero nusiteikimo dozė
Labiausiai laukiu antradienio ryto. Nes tada anksti prabudusi skubu parsisiųsti vieną mėgstamiausių serialų "Gossip girl". Kol pasidarau arbatą ir vaisių lėkštę, filmas jau paruoštas.
BET šį filmą žiūriu, ne todėl, kad esu didelė muilo operų gerbėja. Intrigos aišku įtraukia, bet tai nėra number one dalykas šiame seriale.
Visų pirma, tai filmo aktorių aksesuarai. Tiesa pasakius negaliu normaliai žiūrėti filmo, nes pastoviai tenka stabdyti ir daryti printscreeną, nes visi aksesuarai, kaklo papuošalai, apyrankės, auskarai yra tokie nerealūs. Neišsenkantis inspiration šaltinis. Kartais net stebiuosi, kaip puikiai nesuderinami dalykai gali būti suderinti. O jei kalbėsime apie herojų kaklo papuošalus - tai man tarsi biblija.
Antra - pažiūrėjusi šį filmą užsikrėčiu labai gera ir darbinga energija. Tas antradienio užtaisas išlieka iki savaitės galo ir veikia tarsi varomoji jėga įgyvendinant darbus. Seriale visi veiklūs, gyvenimas įdomus, tad visą šį nusiteikimą perkeliu ir sau. Skamba keistokai, bet taip įgaunu motyvacijos visai savaitei. Kas kartą ką nors atidėliodama ar patingėdama pagalvoju - neįdėsi pastangų, nebus ir vaisių.
Trečia - rūbai. Komentarų nereikia. Kas matė supras.
Nesitapatinu su serialu, tačiau man tai gero nusiteikimo dozė darbo savaitei. Galbūt kitus įkvepia muzika, knygą, tv laida ar kas kita, čia aš po rytinos "Gossip girl" dozės, pradedu spirgėti kaip noriu veiklos ir tada per dieną pasiseka nuveikti tiek darbų, kiek planavau per savaitę. Cheers !
P.S. Ir beja, visos merginos ir moterys - su mūsų diena!
Pasilepinkite ir būkite palepintos!
Graikų virtuvės paslaptys iš pirmų lūpų: Tomatula gemista ir paprika gemista
Ta proga, kad užvedžiau naują skiltį, tai ir pats pirmasis įrašas su patiekalu, kurį labai lengva pasigaminti ir kuris nėra kaloringas, tačiau skanus, tai - "Tomatulas gemistas ir paprika gemista" (tai originalus graikiškas pavadinimas). Tomatula reiškia pomidorai, paprika - paprika. Gemista - prikimštas.
Taigi šiandien prikimštos paprikos ir pomidorai.
Mums reikės:
Didesnių pomidorų
Žalių didesnių paprikų
Pakelio ryžių
Pomidorų (tiks ką išskabtuosim iš pomidorų)
Svogūno
Skiltelės česnako
Petražolių
Krapų (nebūtina)
Pipirų
Druskos
Alyvuogių aliejaus
Eiga:
Išskabtuojame pomidorus ir paprikas. Nupjovę viršų jo neišmetamę, nes prikimšę juo uždengsime pomidorą ar papriką, kad viduje esantys ryžiai kepantys orkaitėje nesudžiūtų.
Įdaras:
Išverdame ryžius. Ryžių kiekis priklauso nuo to kiek paprikų ir pomidorų planuojate įdaryti. Aš verdu pakelį ryžių. Jiems išvirus nukošiu ir sudedu į bliudelį.
Ten pat sudedame supjaustytą iškabtuotą pomidoro vidų, vieną svogūną, skiltelę česnako, smulkintų petražolių, krapų, druskos ir pipirų (rekomenduotina šviežiai tika su malūnėliu sumaltu). Druskos ir pipirų nepamažiname, kad jaustusi skonis. Viską išmaišome ir galime kimšti į pomidorus ir paprikas. Įdaras turėtų atrodyti maždaug taip:
Neprikemšame paprikų ir pomidorų labai daug, ta prasme nereikia grusti, nes kepant paprika ir pomidoras šiek tiek susitrauks.
Į skardą įpylame šiek tiek alyvuogių aliejaus ir išdėliojame viską viduje. Ant viršaus dar pašlakstome šiek tiek alyvuogių aliejumi ir galime užbarstyti šiek tiek džiuvesėlių ant viršaus, kad pati paprika ir pomidoras kepant taptų sausesni, nors tai nebūtina.
Viskas turi atrodyti maždaug taip ir dedam į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepam apie 40 -50 minučių. Kai viršus pradeda ruduoti ir pats vaizdas jau atrodo, kad viskas iškepę traukiam lauk.
Taip skaniai atrodė ir taip skanu buvo, kad pirmą suvalgėm ir tik po to prisiminiau, kad reikėjo nufotografuoti :)) Salotos + tomatula ar paprika gemista = nekaloringi ir skanūs pietūs.
SKANAUS ;)
Užsisakykite:
Pranešimai (Atom)
